Beer1 달콤 쌉싸름한 너의 위로 맥주의 사전적 의미를 찾으면 '알코올성 음료의 하나. 엿기름가루를 물과 함께 가열하여 당화한 후, 홉(hop)을 넣어 향(香)과 쓴맛이 나게 한 뒤 발효하여 만든다. 오래 보존하기 위하여 가열한 병맥주와 가열하지 않은 생맥주가 있다.' 이렇게 나온다 내게 맥주의 의미를 말하라면 '평안한 하루를 무사히 마친 내게 주는 격려의 선물 고된 노력 끝에 이루어낸 작은 성취를 칭찬하는 소박한 보상 혹독한 마음의 상처나 지우고 싶은 실수의 기억을 잠시 씻어주는 휴식' 맥주의 종류는 페일에일(pale Ale), 인디아페일에일(IPA), 앰버에일(Amber Ale), 라거(Lager)... 셀 수 없이 많겠지만 내게 있어 맥주의 종류는 잊지 못할 순간 함께 했던 기억들이다. 입시 합격 축하 자리에서 난생 처음 마셔.. 2020. 8. 20. 이전 1 다음